法國人喝咖啡是什么樣的?法國人與咖啡文化

原創 杭州咖啡培訓班咨詢電話:18757129216  2017-04-16 06:46  閱讀 395 views 次
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法國人喝咖啡是什么樣的?

法國有句諺語:unjoursansfromage,cestunjoursanssoleil.意思是說,對法國人而言,如果哪天少了奶酪,那天就沒了陽光。而我卻覺得,如果哪天他們的生活里少了咖啡,那他們一定會比沒了陽光和奶酪還要無精打采。法國人的日常生活離不開咖啡,對他們來說 咖......
法國有句諺語:“unjoursansfromage,c’estunjoursanssoleil.”意思是說,對法國人而言,如果哪天少了奶酪,那天就沒了陽光。而我卻覺得,如果哪天他們的生活里少了咖啡,那他們一定會比沒了陽光和奶酪還要無精打采。法國人的日常生活離不開咖啡,對他們來說咖啡文化內涵很豐富。咖啡對他們來說不只是一種飲品,它隱含著豐富的文化內涵。遍布城市。

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與鄉村的咖啡館是法國生活方式的一種標志。

如果有一天你去法國觀光旅行,在五光十色,車水馬龍的香榭麗舍大道,蔚藍色的地中海岸,或外省清靜冷僻的街道,看到那些或富麗堂皇,或古樸雅致,或斑駁簡陋的咖啡館,建議你不妨進去坐一下,感受一下那里的環境和氛圍。法國人曾對外國游客作過一個調查,被問及巴黎最吸引人的東西是什么時,許多人的回答不是盧浮宮、埃菲爾鐵塔等膾炙人口的名勝,而是散落在巴黎大街小巷的咖啡館。有人曾把咖啡館比作是法國的骨架,說如果拆了它們,法國就會散架。徐志摩也說過,“如果巴黎少了咖啡館,恐怕會變得一無可愛。”

回想起自己在法國讀書的時光,課業繁忙,外加打工掙學費,那日子,若用寸金寸光陰來比喻,形容一點也不為過。那時最奢侈,最愉悅的享受,莫若于難得在一個陽光明媚的午后,溜達至步行街的露天咖啡座,要一杯熱咖啡,對著馬路坐下,在彌漫著咖啡芳香的陽光下,漫不經心,望著悠閑而過的各式行人。那份閑適愜意無以言表,只有親臨體會才會有一份屬于自我的感受。

法國人的血管中流淌著拉丁民族熱烈奔放的血液,他們熱衷于高談闊論,張揚自我。中世紀封建王朝年代,法國宮廷是法國政治文化生活的中心,上流社會的沙龍一直引領著法國的大眾文化和生活時尚。皇宮貴族輕松優雅、浪漫多彩的生活方式影響了大眾的生活情趣。咖啡館在百姓,尤其是知識分子的社交生活中傳承的是貴族沙龍的某些交際功能。

法國人與咖啡文化

法國人曾對外國游客做過一個調查,被問及巴黎最吸引人的東西是什么時,許多人的回答不是盧浮宮、埃菲爾鐵塔等名勝,而是散落在巴黎大街小巷的咖啡館。有人曾把咖啡館比作是法國的骨架,說如果拆了它們,法國就會散架。徐志摩也說過,“如果巴黎少了咖啡館,恐怕會變得一無可愛。”

曾聽說法國一度由于咖啡缺貨而少喝了咖啡,馬上就見打盹的人多起來。說來好像夸張,但法國人嗜咖啡是千真萬確。

1991年“海灣戰爭”爆發,法國也是參戰國之一,國內部分老百姓擔心戰爭影響日用品供應,紛紛跑到超級市場搶購。此事驚動了電視臺,當鏡頭對著手抱“緊缺物資”的顧客時,卻發現他們拿得最多的竟是咖啡和糖。

法國人去咖啡館不單單是為了喝咖啡,他們更多的是去那里放松身心。普通百姓喜歡湊熱鬧、聚會或聚餐,哪里人多就喜歡去哪里。不論你是一個學問深邃的哲學家,還是失意文人、潦倒的藝術家、放學下課的學生,只要要一杯熱咖啡或其他飲料,就可以放松自己。

法國人的血管中流淌著拉丁民族熱烈奔放的血液,他們熱衷于高談闊論,張揚自我。中世紀封建王朝

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